Aprende a Fabricar Chocolate y Procesamiento de Cacao

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Descripción

Este KIT es para aprender lo que es procesamiento del cacao a chocolate, técnicas, elementos, historia, ideas, variedades y demás. Incluye ilustraciones del tema tratado. Aprenderás en pasos rápidos.

Kit proyecto procesamiento de cacao a chocolates. Aprenderás en pasos rápidos.

Aprende ha procesar cacao a chocolate en casa tu mismo, aprende Ya como hacerlo

Todos saben lo costoso que esta la vida, pero ¿qué tal si pudieras aprender a ha procesar cacao a chocolate en casa y además de disfrutarlo convertir esto en un negocio? aquí te mostramos como hacerlo fácil y sencillo.

  • Un Poco De Historia cacao y chocolate
  • Tipos, cultivos, implementos, productos derivados y demás.
  • Limpieza, procesos, tostado, licor de cacao, descascarillado, molienda y demás.
  • Mezclado, refinado, templado, temperado, tipos y afines.
  • Procesos
  • Del grano al chocolate
  • Guía técnica cacao
  • Proyecto alianza
  • Generalidades de maquinaria
  • El cacao en Venezuela
  • Características, tablas, elaboración y demás.

 

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